Kalafior zapiekany z dynią i musem malinowym/ Czerwona kapusta z porem i jabłkiem/ Kiwi
II Śniadanie
Postna zupa kalafiorowa
Obiad
Kapusta pieczona z warzywami w salsie pomidorowej/ Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i natką/ Surówka z selera naciowego, papryki czerwonej i roszponki
Podwieczorek
Koktajl pomarańcza, limonka, cykoria i mięta
Kolacja
Surówka z korzenia selera, ogórka kiszonego, granatu i natki pietruszki z cytryną